8 сыныпқа І, ІІ арналған тарау бойынша технология пәнінен тесттер

8 сынып тест

І тарау бойынша

 

1.Айлабұйымдар кешенімен мына аталғандардың ішіндегі қай операция орындалады?

А) түйме қадау

Б) көйлек өлшемін алу

С) тор құру

 

2. Жөрмелген тігіс жүргізу үшін қолданылатын матаның өлшемі қандай болу керек?

А) 15х12

Б) 15х13

С) 15х15

 

3. Сәнге байланысты ұғымды белгіле

А) киім тігу мәдениеті

Б) эстетикалық идеал

С) классикалық стиль

 

4. Қосымшаны қай әріппен белгілейді?

А) Д

Б) Қ

С) Б

 

5. Жаға неше бөліктен тұрады?

А) 3

Б) 1

С) 2

 

6. Тік қайырма жағаның биіктігі қанша?

А) 3,5-4,5 см

Б) 2,5-3,5 см

С) 1 см

 

7. Мойындық ойысына қарай жағалар нешеге бөлінеді?

А) 2

Б) 1

С) 5

 

8. Бөлшекке көлем беретін бұйымдағы сырылған жер

А) Бұйымның пішімі

Б) Бүктеме

С) киімдегі ақау

 

9. Бұйымды әрлеуде қолданылатын тігіс түрі

А) кестелеу

Б) жапсырма

С) сызба

 

10. Машина тігімдері нешеге  бөлінеді?

А) 4

Б) 2

С) 3

 

11. Бұйымның төменгі қиылғын өңдеуде қандай мата көбірек қолданылады?

А) жібек

Б) жүн

С) шыт

 

12. Блузканы пішу үшін орындалатын соңғы талап

А) Бөлшек атын жазу

Б) Бұйымды пішу

С) қатырмалау

 

13. Етек сызығы

 А) Е

Б) Қ

С) Ж

 

14. Бүгілу мөлшері

А) Р3О4

Б) Р5О2

С) Р5О4

 

15. Көмекші нүкте

А) О, Р4

Б) РО2

С) Ж2Ж4

8 сынып тест

І тарау бойынша

 

Жауаптары:

1. А
2. С
3. А
4. Б
5. С
6. Б
7. А
8. Б
9. С
10. Б
11. А
12. Б
13. А
14. С
15. А

 

8 сынып тест

ІІ тарау бойынша

1. А
2. Б
3. Б
4. С
5. С
6. Б
7. Б
8. С
9. А
10. Б
11. С
12. А
13. Б
14. Б
15. С

8 сынып тест

ІІ тарау бойынша

 

1. Семіздігі орташа сиыр етінің 100г-нда  108 ккал бола ма?

А) иә

Б) жоқ

С) мүмкін

 

2. Бозғылт қызғылт түсті болып келетін қай малдың еті?

А) қой еті

Б) 3 жасқа дейінгі жас малдың еті

С) бұзау еті

 

3. Шала өнімдер нешеге бөлінеді?

А) 5

Б) 3

С) 2

 

4. Қалыңдығы 10-15 мм болатын өнім

А) Рашитексттер

Б) Рогалики

С) Бифштекстер

 

5. Ірі кесек ет

А) қой еті

Б) жауырын

С) сан ет

 

6. Биточкалардың диаметрі қанша?

А) 2-3 см

Б) 5-6 см

С) 7-8 см

 

7. Сүбе қай тағамға ұқсас?

А) Рогалики

Б) Бифштекстер

С) шницель

 

8. Эскалоп ненің етінен дайындалады?

А) сиыр

Б) ешкі

С) қой

 

9. Салқын көжелердің  сақталу температурасы, ºС

А) 10-14

Б) 11-12

С) 9-10

 

10.  Қамыр нешеге бөлінеді?

А) 6

Б) 3

С) 2

 

11. Ашытқылы қамырды дайындау технологиясы неше кезеңнен тұрады?

А) 4

Б) 5

С) 3

 

12.  Ашытпа неше сағатта ашиды?

А) 1 немесе 1,5 сағат

Б) 2-3,5 сағат

С) 3 сағат

 

13.  Ашытпа қандай қамыр?

А) тығыз

Б) сұйық

С) ұнды

 

14. Езбе ем-дәмдік көжелерге жата ма?

А) жоқ

Б) иә

С) дұрыс жауап жоқ

 

15. Бір порция мөлдір көже неше грамм гарнирден тұрады?

А) 40-50 г

Б) 75-80 г

С) 120-40 г

ID: 8649 | Просмотров: 3385